{"id":4110,"date":"2018-05-28T17:23:21","date_gmt":"2018-05-28T15:23:21","guid":{"rendered":"http:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/?page_id=4110"},"modified":"2018-07-06T14:21:35","modified_gmt":"2018-07-06T12:21:35","slug":"schuelerfirma","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/schuelerfirma\/","title":{"rendered":"Sch\u00fclerfirma"},"content":{"rendered":"<h1>Unsere Sch\u00fclerfirma: Bertis Breakfast<\/h1>\n<p>Jeden Tag besuchen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler unsere Schule, die kein Pausenbrot dabei haben, weil sie keine Zeit oder Lust hatten, sich eines zu schmieren. Um auch diesen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern ein Fr\u00fchst\u00fcck in der Schule zu erm\u00f6glichen und eine Versorgung sowohl mit Br\u00f6tchen als auch mit verschiedenen Getr\u00e4nken zu gew\u00e4hrleisten und das Fr\u00fchst\u00fcck vom Taschengeld bezahlbar zu machen, entstand das Sch\u00fclercaf\u00e9. Nachdem es einige Jahre lediglich als Zusatzangebot der Schule verstanden wurde, darf es sich seit Juli 2016 auch ganz offiziell \u201eSch\u00fclerfirma\u201c nennen.<\/p>\n<p>Neben der t\u00e4glichen Herstellung des Fr\u00fchst\u00fccks noch vor dem Unterricht geh\u00f6ren zur Aufrechterhaltung der Sch\u00fclerfirma auch der Verkauf in der Fr\u00fchst\u00fcckspause, die t\u00e4gliche Abrechnung der Einnahmen und Ausgaben sowie die Planung des Einkaufs und die Reinigung der K\u00fcche. Weiterhin diskutieren die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler in Versammlungen gemeinsam \u00fcber die Planung und Durchf\u00fchrung des t\u00e4glichen Angebots. Hierzu geh\u00f6ren die Aufstellung von Dienstpl\u00e4nen, die Sammlung von Ideen zur Verbesserung des Angebotes und die Einsatzplanung bei Sonderveranstaltungen oder -auftr\u00e4gen der Schule. So erm\u00f6glicht die Sch\u00fclerfirma die Interaktion verschiedener beruflicher Bereiche, in welche die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler bei ihrer Arbeit einen Einblick erzielen und Erfahrungen sammeln k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Die Ziele unserer Sch\u00fclerfirma<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Durch die Arbeit bei Bertis Breakfast haben die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler die M\u00f6glichkeit, Basiskompetenzen f\u00fcr ihr sp\u00e4teres Arbeitsleben zu entwickeln und zu f\u00f6rdern. Hierzu geh\u00f6ren unter anderem der sorgf\u00e4ltige Umgang mit Lebensmitteln und die Bewusstmachung der Verantwortung gegen\u00fcber dem Kunden. Zudem werden sie dazu angehalten, p\u00fcnktlich ihren Dienst zu beginnen und gewissenhaft und sorgf\u00e4ltig zu arbeiten. Sie \u00fcbernehmen Verantwortung f\u00fcr die Erledigung der ihnen \u00fcbertragenen Aufgaben. Zudem werden die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler an die M\u00f6glichkeiten und Bedingungen des wirtschaftlichen Handelns aus Sicht eines Unternehmens heran gef\u00fchrt. Als Best\u00e4tigung f\u00fcr die Mitarbeit im Sch\u00fclercaf\u00e9 erh\u00e4lt jeder am Ende des Schuljahres ein Zertifikat.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>\u00dcber eine Mitarbeit bei Bertis Breakfast freuen wir uns!<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Grunds\u00e4tzlich besteht f\u00fcr jeden Sch\u00fcler und jede Sch\u00fclerin der Schule die M\u00f6glichkeit, in der Sch\u00fclerfirma mit zu arbeiten. Notwendig hierf\u00fcr sind die Bereitschaft, Verantwortung f\u00fcr die \u00fcbertragenen Aufgaben zu \u00fcbernehmen sowie in einem Team mit anderen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern zusammen zu arbeiten. Nat\u00fcrlich m\u00fcssen Hygieneregeln bei der Verarbeitung von frischen Lebensmitteln eingehalten werden. Besonders wichtig ist jedoch ein h\u00f6flicher und freundlicher Umgang mit den Kunden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Der Name unserer Sch\u00fclerfirma<\/u><\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die Weiterentwicklung unseres Sch\u00fclercaf\u00e9s zu einer Sch\u00fclerfirma war schnell klar, dass wir auch einen Namen ben\u00f6tigen. Da das Team von <strong>\u201eB&amp;B &#8211; Bertis Breakfast\u201c<\/strong> diese Entscheidung nicht alleine treffen wollte, haben wir in den Klassen unserer Schule zun\u00e4chst nach Vorschl\u00e4gen gesucht. Diese wurden dann von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Sch\u00fclercaf\u00e9s diskutiert und es erfolgte eine erste Zusammenstellung m\u00f6glicher Namen des Sch\u00fclercaf\u00e9s, die dann wieder in die Klassen der Schule gegeben wurden. So stimmten letztendlich alle Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Schule \u00fcber den Namen unserer Sch\u00fclerfirma ab und<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u201eB&amp;B \u2013 Bertis Breakfast\u201c<\/strong><\/p>\n<p>gewann mit den meisten Stimmen. Dabei steht \u201eBerti\u201c in Anlehnung an den Namensgeber unserer Schule f\u00fcr \u201eBertolt\u201c und \u201eBreakfast\u201c ist das englische Wort f\u00fcr \u201eFr\u00fchst\u00fcck\u201c. B &amp; B ist die Abk\u00fcrzung f\u00fcr den vollen Namen der Sch\u00fclerfirma, \u201eBertis Breakfast\u201c.<\/p>\n<p>Nachdem der Name gekl\u00e4rt war, mussten wir uns Gedanken \u00fcber ein Logo machen. Hier erfolgte eine Kooperation mit dem Kunstkurs der damaligen 11. Klasse. Im Rahmen des Kunstunterrichts sollten Logos und Werbetafeln entwickelt werden. Hier bestand nun die M\u00f6glichkeit, diese nicht f\u00fcr einen fiktiven Auftraggeber zu entwickeln, sondern f\u00fcr die Sch\u00fclerfirma unserer Schule. Und nachdem einige Logos entstanden, war es die Aufgabe der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Sch\u00fclercaf\u00e9s, \u00fcber ein Logo zu entscheiden. Und hier siegte die folgende Abbildung, welche nun unsere Rechnungen und auch unsere Dienstbekleidung ziert.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-5047 aligncenter\" src=\"https:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/bertisbreakfast_logo-300x300.png\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/bertisbreakfast_logo-300x300.png 300w, https:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/bertisbreakfast_logo-150x150.png 150w, https:\/\/gymnasium-bad-freienwalde.de\/1neuhp\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/bertisbreakfast_logo.png 317w\" sizes=\"auto, (max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/p>\n<p><strong><u>Dienstbekleidung f\u00fcr \u201eBertis Breakfast\u201c<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Nachdem im vergangenen Schuljahr die Entscheidung f\u00fcr ein Logo gefallen ist, haben wir uns dazu entschieden im Schuljahr 2017\/2018 Dienstbekleidung f\u00fcr die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von <strong>\u201eBertis Breakfast\u201c<\/strong> zu bestellen. Auch hier wurde im Rahmen einer Mitarbeiterversammlung wieder viel dar\u00fcber diskutiert, in welchen Farben unsere T-Shirts gestaltet werden sollten, wo das Logo unserer Sch\u00fclerfirma sowie das Logo unserer Schule platziert werden soll und ob der Name der Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler auch auf dem T-Shirt stehen sollte. Am Ende haben wir uns daf\u00fcr entschieden, dass die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zwischen roten und azurblauen T-Shirts w\u00e4hlen konnten. Auf dem R\u00fccken der Shirts ist unser Schullogo zu sehen und auf der Brust befinden sich das Logo sowie der Name des Sch\u00fclers. Zus\u00e4tzlich zu den T-Shirts gab es f\u00fcr jeden Mitarbeiter und jede Mitarbeiterin auch einen Turnbeutel mit Logo und f\u00fcr den Einkauf des Sch\u00fclercaf\u00e9s Stoffbeutel mit dem Logo, um keine Plastikt\u00fcten mehr kaufen zu m\u00fcssen und damit auch einen Beitrag zum Umweltschutz sowie zur Reduktion von Plastikm\u00fcll zu leisten.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><code><div class=\"post hentry ivycat-post\"><span class=\"pip-not-found\"><\/span><\/div><\/code><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Sch\u00fclerfirma: Bertis Breakfast Jeden Tag besuchen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler unsere Schule, die kein Pausenbrot dabei haben, weil sie keine Zeit oder Lust hatten, sich eines zu schmieren. 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